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银耳莲子汤的功效与作用 美容养颜顶呱呱营养饮食

时间:2019-07-29  来源:养生吃啥

银耳莲子汤的功效与作用?大家喜欢喝银耳莲子汤,不仅是因为它营养价值高,有着丰富的蛋白质,而且还能美容养颜,所以特别受到女性的欢迎。想知道银耳莲子汤的功效与作用以及做法吗?那就一起来看看吧。

银耳莲子汤的功效

银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健癫痫病早期症状脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。

养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。

银耳滋润而不腻滞,对阴虚火旺不受参茸温补的患者是一种良好的补品,常作为年老体弱,久病、多病之人的保健品。

古人认为银耳是肺脏的滋养药,用于治疗肺热咳嗽、肺燥干咳、咳痰带血等病,也可用于胃肠燥热、便秘下血、月经不调,以及动脉硬化、高血压等症。

银耳中含有蛋白质、脂肪、矿物质及糖类四川哪里能治好癫痫病。银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的四分之三银耳都能提供。

银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等.其中钙、铁的含量很高,在每百克银耳中,含钙643毫克,铁30.4毫克。

此外,银耳中还含有海藻糖.多缩戊糖、甘露糖醇等糖类,营养价值很高。

银耳莲子汤的作用

1、滋补强壮银耳含有多糖成分,能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力,不但有抗感染功能,还有促进骨髓造血,抗辐射等作用。临沂羊羔疯到哪里治p>

银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

2、能润肠通便银耳含胶质多,具有很强的润滑作用,经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此,老年人应多吃银耳。

此外,银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益。常食银耳可改善心。肺功能,使部分高脂血症患者的血胆固醇和甘油三酯下降。

3、润肺止咳银耳是古代治肺痨(肺结核)咳嗽,吐血的良药。秋冬气候干燥,易引黄冈癫痫医院哪家好起燥咳,应多吃银耳。

银耳莲子汤

主料

银耳,莲子,红枣。

步骤

1. 将银耳用冷水泡15分钟这样,待发后,去粗蒂,切小块备用。

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