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【炝拌红薯杆】炝拌红薯杆的做法炝拌红薯杆怎么做

时间:2019-11-16  来源:养生吃啥

  美食是需要不断尝试和创新的,于是今天我就试着凉拌了一盘杆,没想到这么好吃,一下子就喜欢上了,如果你也想要尝试一下,完全可以试试看。

  炝拌红薯杆

  河南治疗癫痫医院原料:

  红薯杆200克 大蒜5克 干辣椒1个 花椒1克 植物油15克 盐1克 白糖少许 白醋5克 鸡精1克

  步骤:

  1.红薯杆撕掉外面的皮 洗净(请忽略图中的红薯叶,撕皮这一步非常费时的,要有耐心哦,撕皮后癫娴病是什么原因造成红薯杆脆脆的一点丝儿也没有,绝对不用担心塞牙)

  2.切小段儿

  3.锅内烧开水,滴入几滴植物油,放入红薯杆焯水30秒(放油可以保持红薯杆的翠绿)

  4.捞出充分过凉

  5.红薯杆控水,放盐

  6.放一点点白糖(放糖是为睡觉一直抽搐了中和醋的酸涩味)

  7.放入适量白醋 鸡精拌匀,放入盘中

  8.大蒜拍一下切碎末,放在红薯杆上面

  9.炒锅放油、放入花椒 辣椒段烧热

  10.浇在大蒜上,吃的时候拌匀

  小贴士:给红北京的癫痫病医院薯杆撕皮这一步非常费时的,要有耐心哦,撕皮后红薯杆脆脆的一点丝儿也没有,绝对不用担心塞牙。

  小编有话说:这样的美味如果不尝试一下一定会后悔错过这样的美味的。

 

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