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食用海兔的注意事项 海兔的做法

时间:2019-11-26  来源:养生吃啥

1、海兔子(笔管鱼)处理:先洗一下,扒皮,去内脏,去硬球儿(在两只眼睛中间的位置),切成合适大小,洗干净,开水焯一下。

2、青椒处理:洗净,切成合适大小。

3、酱的处理:酱里放葱酱蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。

4、炒锅放油,烧至油熟。

5、炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮。

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6、放炒了水的海兔,焖。

7、放青椒继续焖。

8、放少许味精,翻炒一下出锅。

不能与寒凉食物同食

  海兔本性寒凉,最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用,比如空心菜、黄瓜等蔬菜,饭后也不应该银川靠谱治疗癫痫的医院在哪里马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品,还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免导致身体不适。

不能与啤酒、红葡萄酒同食

  食用海兔饮用大量啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多,会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。

皮肤病患者禁食<治疗女性癫痫有哪些方法/p>

  皮肤病患者之所以不能吃海兔是因为海兔中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。所以皮肤科医生视海鲜为病因之一,要求某些病人禁忌。

  吃海兔后引起的过敏性皮肤病,多属于I型变态反应,可引起平滑肌痉挛,血管扩张、通透性增高,血浆外渗、水肿,以及嗜酸性细胞增多等。临床表现为皮肤瘙痒、荨麻疹甘肃癫痫病医院治疗方法、血管性水肿等全身症状;或使婴儿湿疹、慢性湿疹等复发或加剧。

食用海兔需要煮熟

  海兔煮不熟含有细菌,海兔中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。

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