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海鲜和苹果能一起吃吗

时间:2019-11-29  来源:养生吃啥

苹果是人们心目中对人体有营养价值的滋补水果,因为在病人恢复的时候,多吃苹果有助于病情恢复,并且苹果对女性的美容养颜效果也有非常显著的作用。苹果之所以受到大家如此的欢迎,是因为在苹果中含有大量对人体有益的物质,而海鲜与很多食物都存在相克道理,因此海鲜可以和苹果一起吃吗?

1、苹果不宜与海鲜同食

苹果中含有鞣酸,与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值,还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理,其他含鞣酸多的水果,如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等,都不宜与海鲜同食。

苹果的营养很丰富,吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,还能防病抗癌。

2、吃苹果别啃苹果核

苹果核含有少量有害物质——癫痫病是做伽马刀的手术吗?氢氰酸。氢氰酸大量沉积在身体,会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状,严重时可能出现昏迷。

但也不必过分担心,苹果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃苹果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。

3、小心打蜡苹果

许多苹果在生长过程中,过量使用催长素、催红素、膨大素,或者存放中过量使用防腐剂,甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等,借此满足消费者“以貌取果”的心理,这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

其实单独吃苹果对健康带来的好处有很多,具有清洁牙齿、提高免疫力、减肥、美容护肤、增强记忆力、宁心静气、安神、降胆固醇、补气养血、补脑、保护心血管、瘦身、促进消化、愉婴儿癫娴病是什么症状悦心情、润肠通便等功效,适当食用还可以治疗或缓解贫血、记忆力减退、消化不良、气血不足、失眠、高胆固醇症、便秘、抑郁症、神经衰弱、情绪不畅、动脉硬化、肥胖、心烦气躁等不适病症。

吃苹果虽然对健康有很多的好处,但是在饮食方面也有许多要注意的地方,否则也会对健康造成危害。晚上不宜吃苹果,因为由于人体晚上代谢的影响,会导致苹果的营养流失,从而导致苹果失去价值。苹果不宜与海鲜、牛奶等食物一同食用,由于苹果中含有较多的鞣酸,一同食用会导致蛋白质发生沉淀,这不仅会导致蛋白质的价值降低,而且还容易引起肠胃不适。吃苹果的时候不宜食用苹果核,其中含有微量的氰化物,食用后虽然对健康并无较大影响,但是也会对健康造成不利影响。刚吃完饭不宜吃苹果,由于苹果中的营养成分影响,会对消化系统产生很多不利影响,容易引起消化不良。

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海鲜的种类很多,不同的海鲜营养价值是有差异的。但是吃海鲜时有许多要注意的地方,海鲜中通常都含有较多的蛋白质,因此不可与含有酸性物质的食物一同食用,大部分水果都不可同食,否则很容易一起肠胃不会。而且酸性物质还会阻碍人体吸收矿物质成分,从而会导致海鲜的营养价值降低。海鲜中也可能存在寄生虫,因此不宜生吃海鲜,需要经过消毒处理或高温烹饪后才适合食用。海鲜中的蛋白质人体不宜消化,因此不可一次性食用过多,以免引起消化不利等不适症状。

1海鲜水果别同吃会腹痛

鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙(钙食品)等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠癫痫病如何治疗道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再吃。

2吃海鲜后若喝茶长结石

吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃海鲜时最好别喝茶。同理,也是最好间隔2小时以上。

3海鲜煮不熟含有细菌

海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油(油食品)腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。

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