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蒸鸡蛋羹可以放牛奶吗,纯牛奶蒸鸡蛋难消化吗

时间:2020-07-31  来源:养生吃啥

可以。

鸡蛋羹的主要成分是新鲜鸡蛋,鸡蛋里面的主要营养成分是蛋白质、碳水化合物等,牛奶中的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物等成分,从营养成分上来说,鸡蛋和牛奶并无冲突,制作鸡蛋羹的时候在里面加入牛奶会让鸡湖北癫痫病医院哪家效果好蛋羹的营养价值大大提升,而且牛奶含有淡淡的奶香味,制作鸡蛋羹的时候在里面加入一些牛奶,会让鸡蛋羹的味道更为可口。

较易消化。

虽然鸡蛋和牛奶都是富含蛋白质的食物,但是经过加热之后,鸡蛋变得软烂,小儿癫痫病怎么治疗进入肠胃之后也比较好消化吸收,因此,纯牛奶蒸鸡蛋并不是很难消化,甚至还比一般的鸡蛋菜肴更好消化和吸收。

可以放盐。

纯牛奶中含有少量的糖分,吃起来会有淡淡的甜味,鸡蛋的味道比较淡,会有一些鲜味,郴州有癫痫医院吗,哪家靠谱除此之外没有其他的味道了,因此,做纯牛奶蒸鸡蛋的话可以适当的放些盐来调节味道。

小贴士:除了盐之外,还可以在鸡蛋羹里面放入少量的糖,出锅的时候在上面滴上一滴芝麻油,少许生抽,味道会更好一些。

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常规的做法是往鸡蛋羹里面加水,往鸡蛋羹里面加水制作简单而且成本更低,因此生活中较为常见的鸡蛋羹制作方式是往鸡蛋羹里面加水,如果有营养需求或者口味需求的话,也可以往鸡蛋羹里面加牛奶。

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