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上班族健康晚餐要注意哪些问题 -

时间:2020-10-17  来源:养生吃啥

2015年02月10日18:54 编辑:传奇养生网

  如今,健康饮食的观念已经渐渐的深入人心。我们在也不单单为了吃饱为了口感而选择饮食,而是为了我们的身体,为了我们的健康而选择饮食。说道健康饮食,有人对我们的一日三餐又提出了质疑。

   有的人从不回家吃晚饭,下班后就开始每天的“应酬”,吃喝几个钟头,才腆着肚子、晃着身子各回各的家。一些家庭在晚上八九点钟,甚至十点才吃晚餐。还有的人加班熬夜后把晚餐和夜宵放在一起,吃完后马上睡觉。其实,这些不好的习惯容易引起多种疾病。

  晚餐最佳时间是18点左右,晚餐后四小时内别睡觉。

  有研究表明,晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱,以重庆癫痫病医院有哪些自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且,晚餐后四个小时内不要就寝,这样可使晚上吃的食物充分消化。

 忙碌一天的人们,和家人围坐在一起享受丰盛的晚餐,饭后悠闲地欣赏电视节目。午餐作为正餐的习惯早已被打破,晚餐成了中国现代家庭中最重要的一顿饭。

  晚餐尽量别吃这些东西

  高血压、糖尿病、心脑血管疾病、肝胆疾病等慢性病在近10年来呈高发趋势,这与晚餐进食不当有必然的联系。不少家庭的晚餐菜肴丰盛,鸡、鸭、鱼、肉、蛋摆满餐桌,这些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。这种以晚餐补早餐和中餐,片面追求摄入高脂肪、高蛋白食物的习惯,加上运动量不足,难免会为日后的身体健康埋下“定时炸弹”。青海癫痫医院哪好
 
  用脑过多晚餐更要吃好

  最新调查表明,慢性疲劳往往伴有营养失衡和慢性病史。中年人因长期工作劳累过度,营养失衡。这类人群往往缺乏锻炼,疲劳得不到及时缓解,于是积劳成疾,英年早逝多由此而来。其实,只要注意饮食搭配,也可以补充身体的营养。

  长期高强度用脑的人需要补充酰胆碱,增强记忆力。这里给脑力劳动者推荐一个晚餐营养食谱:100克清蒸鲫鱼或素烧豆腐,200克凉拌芹菜或菠菜,一个玉米面的窝头,一小碗紫菜汤(不要加虾皮)或一碗紫米粥。

 推荐餐单示例:

  1、糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)

  2、鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴癫痫手术能治疗好吗苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)

  营养点评:

  1、动物肝脏有丰富卵磷脂,鱼虾类和深水海鱼,如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA,均能维护脑细胞的正常机能。

  2、长期处于紧张用脑的状态下,可使人气血两虚,所以吃一些健脾益气的食物,如小米、莲子等,可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦,可以帮助大脑获得充分休息。

    此外,晚餐过饱可使胃鼓胀,对周围器官造成压迫,胃、肠、肝、胆、胰腺等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,诱发失眠。

    1、每天摄入的油一般不要超过25克,即在半浙江#!好治癫痫医院两以内;

    2、健康餐饮提倡喝茶,但茶不宜过浓,因为浓茶中含有大量咖啡因;

    3、不提倡吃得太辣,但青椒可以吃,因为其中有丰富的维生素C和很好的营养成分;

     4、餐饮中使用的调味品要少,提倡多吃自然食物,不追求口感,同时,餐饮中盐份也不宜太多;

     5、每周七天晚餐餐饮食谱必须保证多种花色品种,每顿晚餐需要2个素菜、1个荤菜、1个汤和1碗米饭;

    6、每天摄入少量酒,一般在50毫升以下。

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